Weizenbrot mit veganem Burger auf Basis von Erbsenprotein

Land

Schweiz (CH)

Gewicht

220.0 g

Zutaten (Deutsch)

Weizenbrot 44% (Weizenmehl, Wasser, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Sonnenblumenöl, Hefe, Kochsalz jodiert, Sesam, Buchweizen, Weizensauerteig getrocknet, Leinsamen, Weizenprotein, Roggenmehl geröstet, Acerolapulver), Erbsenproteinerzeugnis 26% (Erbsenproteinisolat 18%, Wasser, Rapsöl, Kokosöl, Raucharoma, Stabilisatoren: Cellulose, Methylcellulose und Gummi arabicum, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Kochsalz, Sonnenblumenöl, Trockenhefe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Essigsäure, Farbstoff: Betanin, modifizierte Stärke, Apfelextrakt, Zitronensaftkomnzentrat), Tomatenzubereitung (Tomaten, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Senf, grob (Wasser, Senfkörner, Kochsalz, Tafelessig, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), Zucker, Balsamico Essig weiss (Traubenmost weiss, Weissweinessig, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit), Kochsalz, Zimt), Auberginenzubereitung (Auberginen gegrifft, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Kräuterweinessig, Peperoni, Knoblauch, Petersilie, Chili), Sandwichcreme (Rapsöl, Wasser, Tafelessig, Kochsalz, Reismehl, Streuwürze, Senf, Erbsenprotein, Zucker, Tapiokastärke, Verdikcungsmittel: Xanthan, Kurkuma), Salat, Cornichons (Gurken, Branntweinessig, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakt, Gewürze, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit).

Nährwerte

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