Schweiz (CH)
400.0 g
Gruyère AOP (Hartkäse, volfett, mit Rohmilch hergestellt), Vacherin Fribourgeois AOP (Halbhartkäse, vollfett aus thermisierter Milch), Freiburger Halbhartkäse (vollfett, aus pasteurisierter Milch), Maisstärke.
Gruyere AOP (pâte dure, fromage gras au lait cru), Vacherin Fribourgeois AOP (pâte mi-dure fromage gras au lait thermisé), Fromage gras Fribourgeois (pâte mi-dure, fromage gras au lait pasteurisé), Amidon de maïs.
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