Champagner Terrine

Land

Schweiz (CH)

Gewicht

134.0 g

Zutaten (Deutsch)

Schweinefleisch 19%, Wasser, Champagner Sulz 10% (Wasser, Champagner 9%, Schweinegelatine, Kochsalz, Zucker, Maltodextrin, Würze, Farbstoff: Zuckerkulör, Konservierungsstoff: E202, Säuerungsmittel: Citronensäure), Schweinefett, Pouletfett, Rahm (mit Verdickungsmittel: E407), Sommertrüffel (Tuber aestivum) 6%, Pouletleber5%, Champagner 4% (Alkohol weitgehend verdamptf), Herbsttrompeten 4%, Milchprotein, Erbenstärke, Eiweiss (von Eiern aus Bodenhaltung), tierisches Protein (Schwein), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Olivenöl mit Trüffelaroma 1%, Maltodextrin, Emulgator: E472 c, Glucosesirup, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Kochsalz, Aroma, Zucker, Brühe, Hefeextrakt.

Zutaten (Französisch)

Viande de porc 19%, eau, gelée au Champagne 10% (eau, Champagne 9%, gélatine de porc, sel de cuisine, sucre, maltodextrine, condiment, colorant: caramel ordinaire, conservateur E202, acidifiant: acide citrique), gras de porc, graisse de poulet, crème (avec épaississant: E407), truffes d'été (Tuber aestivum) 6%, foie de poulet 5%, Champagne 4% (alcool évaporé en grande partie), cornes d'abondance 4%, protéines de lait, amidon de petits pois, blancs d'oeuf (d'élevage au sol), protéine animale (porc), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250, huile d'olive avec arôme de truffe 1%, maltodextrine, émulsifiant: E472 c, sirop de glucose, épices, antioxydant: acide ascorbique, sel de cuisine, arôme, sucre, bouillon, extrait de levure.

Nährwerte

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