WIENERLI(Alpina)

Land

Schweiz (CH)

Gewicht

300.0 g

Zutaten (Deutsch)

Schweinefleisch, Speck, Wasser, Rindfleisch, Schwärten, Nitripökelsalz(Kochsalz, Konservierungsstoff Nätriumnitrit). Gewürze und extrakte, pflanzliche Bruhe( Würze Kochsalz Rapsöl), Stabilisation: Di-und Triphosphat, Verdickungsmittel: Xanthan und Tarakernmehl, modifizierte Stärke. Geschmacksverstarker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Hülle: Schafsaiting.

Zutaten (Französisch)

Viande de porc, lard, eau, viande de boeuf, couennes, sel nitrité pour saumure(sel de cuisine, conservateur nitrité de sodium), triphosphate, épaississants: gomme xanthane et gomme Tara, amidon modifiée, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: acide ascorbique. Enveloppe: boyau de mouton.

Zutaten (Italienisch)

Carne di maiale, lardo, acqua, carne di manzo, cotenne, sale nitritato per salamoia( sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), spezie ed estratti di spezie, brodo vegetale( condimento, sale da cucina, olio di colza), stabilizzanti: di- e trifosfato, addensanti: gomma di xanthan e gomma di tara, amido modificato, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: acido ascorbico. Involucro: brudello oving.

Nährwerte

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