Michel et Augustin Petits Cookies au chocolat au lait et au chocolat noir

Land

Schweiz (CH)

Gewicht

Zutaten (Französisch)

3 cuillères à soupe de farine de blé, du bon beurre frais (21.8%), du sucre de canne, une poignée de pépites de chocolat au lait 14.5% (composées de sucre, de lait entier en poudre, de beurre de cacao, de pâte de cacao, de lactosérum, de lait écrémé en poudre, et d'émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), une gross cuillère de chunks de chocolat 12% (composés de sucre, de pâte de cacao, de beurre de cacao, et d'émulsifiant : lécithine de soja, arôme), une larme de jaune d'oeufs liquides, des oeufs entiers liquides, un peu d'amidon de blé pour une texture croustillante, de l'extrait de vanille, une pincée de sel de Guérande, et des poudres à lever pour faire gonfler les cookies : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium

Nährwerte

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