Produkte
Duc De Coeur - Quiche Lorraine
Land
Schweiz (CH)
Gewicht
400.0 g
Zutaten (Deutsch)
65.5% Belag (Vollmilch, 11.6% Speck (Schweinebauch, Speisesalz, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure; Raucharoma, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Aromen), 11.1% Eier, 7.2% Crème Fraîche, Speisequark, Wasser, 4.2% Emmentaler Käse, modifizierte Stärke, weisser Pfeffer, Muskatnuss), 34.5% Blätterteig (Weizenmehl, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasser, Speisesalz).
Zutaten (Französisch)
65.5% garniture (lait entier, 11.6% lard (poitrine de porc, sel de cuisine, dextrose, acidifiants : acide citrique ; arôme de fumée, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium ; arômes), 11.1% oeufs, 7.2% crème fraîche, fromage blanc, eau, 4. 2% fromage Emmental, amidon modifié, poivre blanc, muscade), 34.5% pâte (farine de blé, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; acidifiant : acide citrique), eau, sel de cuisine).
Nährwerte
| 100 g | 200.0 g | |
|---|---|---|
| Energie (kCal) | 246.0 kCal | 491.0 kCal |
| Energie | 1025.0 kJ | 2051.0 kJ |
| Fett | 14.4 g | 28.8 g |
| Zucker | 1.9 g | 3.8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7.6 g | 15.2 g |
| Kohlenhydrate | 20.2 g | 40.4 g |
| Eiweiss | 8.3 g | 16.6 g |
| Salz | 0.8 g | 1.59 g |
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