Produkte
Huusbrot hell
Land
Schweiz (CH)
Gewicht
Zutaten (Deutsch)
Weißmehl, Wasser, Meersalz 1,8%, Hefe, Weizenkeime 0,7%, Weizenkleie, Weizengluten, Acerolapulver mit Maniokstärke (Kochverstärker), Enzyme (Amylasen).
Zutaten (Englisch)
white flour, water, sea salt 1.8%, yeast, wheat germ 0.7%, wheat bran, wheat gluten, acerola powder with cassava starch (cooking enhancer), enzymes (amylases).
Zutaten (Französisch)
farine blanche, eau, sel marin 1,8%, levure, germes de blé 0,7%, son de froment, gluten de froment, poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), enzymes (amylases).
Zutaten (Italienisch)
farina bianca, acqua, sale marino 1,8%, lievito, germe di grano 0,7%, crusca di frumento, glutine di grano, polvere di acerola con amido di manioca (esaltatore di cottura), enzimi (amilasi).
Nährwerte
| 100 g | 50.0 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1050.0 kJ | 530.0 kJ |
| Energie (kCal) | 251.0 kCal | 127.0 kCal |
| Fett | 1.2 g | 0.6 g |
| Zucker | 0.7 g | 0.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 48.0 g | 24.0 g |
| Ballaststoffe | 3.4 g | 1.7 g |
| Eiweiss | 0.8 g | 4.9 g |
| Salz | 1.9 g | 0.9 g |
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