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BLUE ELEPHANT Royal Thai Cuisine Thai Massaman Currypaste
Land
Schweiz (CH)
Gewicht
70.0 g
Zutaten (Deutsch)
Sojaöl, Massaman Currypulver (Korianderpulver, Kreuzkümmelpulver, Kardamompulver, Anis Sternen, Muskatnusspulver, Zimtpulver, Lorbeerblätter, Nelken) 6.0%, Tamarindenpaste (Tamarinde, Wasser), Schalotten 10.3 %, Knoblauch 8.8%, Ingwer 6.5%, Salz, Zitronengras 5.7%, Chili, Zucker, Galgant 3.9%, Korianderwurzeln 3.0%, Kardamom, Bergamotte 0.4%
Zutaten (Französisch)
huile de soja, poudre de massaman (graine de coriandre poudre, cumin en poudre, cardamome poudre, anis étoilé, noix de muscade en poudre, cannelle en poudre, feuilles de laurier, clous de girofle) 16.0%, pâte de tamarin (tamarin, eau), échalote 10.3%, ail 8.8%, gingembre 6.5%, sel, citronnelle 5.7%, piment, sucre, galanga 3.9%, racines de coriandre 3.0%, cardamome, bergamote 0.4%.
Nährwerte
| 100 g | 15.0 g | |
|---|---|---|
| Energie (kCal) | 325.0 kCal | 49.0 kCal |
| Energie | 1345.0 kJ | 202.0 kJ |
| Fett | 23.0 g | 3.4 g |
| Zucker | 11.2 g | 1.7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.0 g | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 17.7 g | 2.7 g |
| Eiweiss | 5.8 g | 0.9 g |
| Salz | 5.5 g | 0.8 g |
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