Bio Nussbrot

Country

Switzerland (CH)

Weight

80.0 g

Ingredients (German)

Getreidemehl (Weizen [Halbweiß, Russ], Roggen), Wasser, Baumnüsse 8%, Haselnüsse 8%, getrockneter Sauerteig (Weizen), jodiertes Kochsalz, Weizenkleie, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Antioxidationsmittel [E392]), Weizengluten, Weizenquellmehl, Hefe, Gerstenmalzmehl, Acerolapulver mit Maniokstärke (zur Backverbesserung), Enzyme (Amylasen, Xylanasen), Röstroggenmehl, Weizenstärke. Kann Spuren von Eiern, Mandeln, Milch, Sesam, Soja enthalten. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion.

Ingredients (French)

farine de céréales (froment [farine mi-blanche, farine bise], seigle), eau, noix 8%, noisettes 8%, levain sec (froment), sel de cuisine iodé, son de froment, flocons de pomme de terre (pommes de terre, antioxydant [E392]), gluten de froment, farine de froment de gonflement, levure, farine de malt d'orge, poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), enzymes (amylases, xylanases), farine de seigle torréfiée, amidon de froment. Peut contenir des traces d'oeuf, d'amandes, de lait, de sésame, de soja. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique.

Ingredients (Italian)

farine di cereali (frumento [semibianca, bigia], segale), acqua, noci 8%, nocciole 8%, pasta acida essiccata (frumento), sale da cucina iodato, crusca di frumento, fiocchi di patate (patate, antiossidante [E392]), glutine di frumento, farina rigonfiante di frumento, lievito, farina di malto d'orzo, acerola in polvere con fecola di manioca (per migliorare la panificazione), enzimi (amilasi, xilanasi), farina di segale torrefatta, amido di frumento. Può contenere tracce di uova, mandorle, latte, sesamo, soia. Tutti gli ingredienti agricoli provengono da produzione biologica.

Nutritional values

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