Products
Brioche Pasquier - Milchbrötchen
Country
Switzerland (CH)
Weight
420.0 g
Ingredients (German)
Weizenmehl 40%, Sauerteig 20%( Weizenmehl 10%, Wasser, Salz) frische Eier 11% , Zucker, Konditor Butter, Glukose-Fruktose Sirup, Rapsol, Hefe, Magermilchpulver (entspricht 10% rekonstituirtes Magermilchpulver), Ermulgator : Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Weizen protein, Weizengluten, Fruktosepulver, Aromen, Farbstoffe: Carotinoide, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Milcheiweiss. Enthalt: Weizen, Eiern, Milch und Gluten. Kann Spuren von Soja, Erdnüssen und Schalenfrüchten
Ingredients (French)
Farine de blé 40%, Levain 20% (farine de blé 10%, eau, sel)- Oeufs frais 11%, Sucre, Beurre pâtissier (lait), Sirop de fructose/glucose, Huile de colza, Levure, Lait écrémé en poudre (équivalent 10% de lait écrémé reconstitué), Emulsifiant: mono et di glycérides d'acides gras, Sel, Protéines de blé, Gluten de blé, Fructose en poudre, Arômes, Colorant: caroténoides, Antioxydant : acide ascorbique, Protéines de lait. Ce produit contient du blé, des oeufs, du lait et du gluten. Ce produit à pu être en contact avec du soja de l'arachide et des fruits à coque.
Ingredients (Italian)
Farina digrano 40%, Lievito madre 20% (farina di grano 10%, acqua, sale) Uova fresche 11%, Zucchero, Burro pasticcere, Sciroppo di fruttosio/glucosi, Olio di colza, Lievito, Latte scremato in polvere (equivale a 10% di latte scremato ricostituito) Emulsionante : mono e di gliceridi degli acidi grassi, Sale, Proteine di grano, Glutine di grano, Fruttosio in povere, Aromi, Colorante: carotene, Antiossidante: acido ascorbico, Proteine di latte. Questo prodotto contiene grano, uova late e glutine. Puo contenere tracce di soia, arachidi e fruita secca a guscio
Nutritional values
| 100 g | 35.0 g | |
|---|---|---|
| Energy (Calories / kCal) | 359.0 kCal | 126.0 kCal |
| Energy | 1501.0 kJ | 525.0 kJ |
| Fat | 11.0 g | 3.85 g |
| Sugars | 18.9 g | 6.61 g |
| Saturated fat | 5.1 g | 1.78 g |
| Carbohydrates | 55.2 g | 19.32 g |
| Protein | 8.4 g | 2.94 g |
| Salt | 1.13 g | 0.4 g |
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