Svrestaurant - Rouleau de noix au brie et aux poires

Pays

Suisse (CH)

Poids

200.0 g

Ingrédients (Allemand)

Weizenbrot mit Nüssen (WEIZENmehl, Wasser, BAUMNUSSE 8%, Hefe, Margarine (Sheafett, Kokosfett, Wasser, Rapsöl, Emulgator: E471), Kochsalz (jodiert), WEIZENprotein, Malzmehl (GERSTE, ROGGEN), Sauerteigpulver (ROGGEN, WEIZEN), ROGGENmehl, Dextrose (aus Mais), Bio ROGGEN geröstet, VollMILCHpulver, Säuerungsmittel: Milchsäure, Natriumacetat, Säureregulator: Weinsäure, Säuerungsmittel: Citronensäure), Brie 28% (KÄSE), Birnen 13% (Birnen, Wasser, Rohr-Rohzucker, Antioxidationsmittel: Zitronensäure), Joghurtsauce mit Kräutern (Wasser, Sonnenblumenöl, VollMILCHjoghurt, Weissweinessig, Petersilie, EIGELB (aus Freilandhaltung), SENF, Zucker, Kochsalz (jodiert), Knoblauch, Kräuter, Zitronensaftkonzentrat, modifizierte Wachsmaisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan), Rucola. Allergene: Kann Haselnüsse, Mandeln, Fisch und Sesamsamen enthalten.

Ingrédients (Français)

Pain de froment aux noix (farine de FROMENT, eau, NOIX 8%, levure, margarine (graisse de karité, graisse de coco, eau, huile de colza, émulsifiant: E471), sel de cuisine (iodé), protéines de FROMENT, farine de malt (ORGE, SEIGLE), poudre de levain (SEIGLE, FROMENT), farine de SEIGLE, dextrose (du mais), seigle biologique grillé, poudre de LAIT entier, acidifiant: acide lactique, acétate de sodium, acidifiant: acide tartrique, acidifiant: acide citrique), Brie 28% (FROMAGE), poires 13% (poires, eau, sucre de canne brut, antioxydant: acide citrique), sauce yaourt aux herbes (eau, huile de tournesol, yaourt au LAIT entier, vinaigre de vin blanc, persil, jaune d'OEUF (de l'élevage au plein air), MOUTARDE, sucre, sel de cuisine (iodé), ail, herbes, concentré de jus de citron, amidon de mais cireux modifié, épaississant: gomme xanthan), fusée. Allergènes: Peut contenir de noisettes, de amandes, poisson et de graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles

Contributions

Jil Révisé la réponse à la tâche de Svrestaurant - Rouleau de noix au brie et aux poires

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