Salsiccinone volesse in crosta

Paese

Svizzera (CH)

Peso

470.0 g

Ingredienti (Tedesco)

IGP Waadtländer Ssaucisson 58%: Schwine fleisch, Speck, Nitripökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250, Gewürze, Weinhefe, Säurungsmittel: E331, Dextose, Zucker, Antioxydant: E300 und E301, Pfeffer, iodertes Kochsalz, Geschmackverstärker: E621. Teig 42%: Weizenmehl, pflanzliche Margarine ungehärtet (Palmölf, Rapsöl, Wasser, Weizenstärke, Emulgatoren E471und E475, Saäurungsmittel: Zitronensäure), Wasser jodiertes Kochsalz, Eigelb Pulver aus Bodenhaltung, Konserviertungsmittel E 202

Ingredienti (Inglese)

Salsiccione vodese IGP 58%: pork, lard, nitrite salt (cooking salt, preservative E250), spices, wine lees, acidifier: E331, dextrose, sugar, antioxidant: E300 et E301, pepper, iodized salt, intensifier of taste E621. Pasta 42%: wheat flour, non-hydrogenated vegetable margarine (palm oil, canola oil, water, wheat starch, E471 and E475 emulsifiers, acidic citric acid), water, iodised cooking salt, egg-red powder from rearing to the ground, preservative E 202

Ingredienti (Francese)

Saucisson vaudois IGP 58%: viande de port, lard, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E250), épices, lie de vin, acidifiants: E331, dextrose, sucre, antioxydant: E300 et E301, poivre, sel de cuisine iodé, exhauster de goût: E621. Pâte 42%: farine de froment, margarine végétale non hydrogénée (huile de palme,huile de colza, de jaunes d'œufs d'élevage au sol, conservateur E 202

Ingredienti (Italiano)

Salsiccione vodese IGP 58%: carne di maiale, lardo, sale nitritato (sale da cucina, conservante E250), spezie, feccia del vino, acidificante: E331, destrosio, zucchero, antiossidante: E300 et E301, pepe, sale da cucina iodato, intensificatore del gusto E621. Pasta 42%: farina di frumento, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma, olio di colza, acqua, amido di frumento, emulgatori E471 ed E475, acidifiante acido citrico), acqua, sale da cucina iodato, polvere di rosso d'uovo da allevamento a terra, conservante E 202

Valori nutrizionali

Contributi

Amaral Rodrigues Recensione della risposta al compito di Salsiccinone volesse in crosta

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