Prodotti
Ölz The master baker VOLLKORN SOFT SANDWICH Highest sandwich quality
Paese
Svizzera (CH)
Peso
750.0 g
Ingredienti (Tedesco)
WEIZENVOLLKORNMEHL 53%, Wasser, Weizensäureteig (WEIZENMEHL,Wasser), ROGGENMEHL, Rapsöl, Zucker, Hefe, Speisesalz, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), SOJAMEHL.
Ingredienti (Inglese)
COMPLETE WHEAT FLOUR 53%, water, wheat leaven (WHEAT FLOUR, water), RYE FLOUR, rapeseed oil, sugar, yeast, table salt, emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids, stearoyl-2 sodium lactate), SOY FLOUR.
Ingredienti (Francese)
FARINE DE BLÉ COMPLÈTE 53%, eau, levain de blé (FARINE DE BLÉ, eau), FARINE DE SEIGLE, huile de colza, sucre, levure, sel de table, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), FARINE DE SOJA.
Valori nutrizionali
| 100 g | |
|---|---|
| Energia (kCal) | 235.0 kCal |
| Energia | 988.0 kJ |
| Grassi | 4.1 g |
| Carboidrati | 37.0 g |
| Zuccheri | 3.9 g |
| Acidi grassi saturi | 0.54 g |
| Fibre | 7.2 g |
| Proteine | 8.8 g |
| Sale | 1.2 g |
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