Ticinella - Salame pavé pepe

Paese

Svizzera (CH)

Peso

Ingredienti (Tedesco)

Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250)), Maltodextrin, Traubenzucker, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E252). Ummantelung: Gelatine aus Schwein und Rind (mit Säuerungsmittel (E330), Konservierungsstoff (E202)), schwarzer Pfeffer 2.6%.

Ingredienti (Francese)

Viande de porc, lard, viande de bœuf, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (E250)), maltodextrine, dextrose, sucre, épices, antioxydant (E301), conservateur (E252). Revêtement de surface : gélatine de porc et de bœuf (avec acidifiant (E330), conservateur (E202)), poivre noir 2,6%.

Valori nutrizionali

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